Pepinos y tomates 2.0: ¿Qué ha cambiado con el auge de los invernaderos?
La producción durante todo el año ha permitido que las verduras habituales estén disponibles durante todo el año, pero también ha cambiado la economía, la tecnología y la percepción de la calidad.
Verduras en macetas: ¿un negocio o un juguete minorista?
Exploramos por qué las verduras en macetas están apareciendo en los estantes de los supermercados, qué tan rentable es este formato para los minoristas y si se convertirá en algo común o seguirá siendo un producto de nicho.
